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Oggi

  • Sushi e Sashimi

    Segnalati
    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Condotti da Makoto Moriyama, direttamente da Osaka e chef del Capo Nord di Santa Margherita Ligure, scoprirete il fantastico mondo di Sushi, sashimi, roll e nigiri: dalla cottura del riso alla scelta della materia prima, dal taglio del pesce a molte altre curiosità!!!! Costo 90,00€

  • Farinata e Focaccia tipo Recco

    Segnalati
    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Preparerete con le vostre mani e gusterete, insieme a Claudio e Marina, due dei più famosi piatti liguri!! Potrete invitare a casa gli amici servendo loro una focaccia e una farinata degna di un ristorante stellato! Costo 60,00€

    80€

  • Pasticceria Vegana

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Michele Granuzzo, chef e patron della Pasticceria Bio Raw Vegan Black Sheep di Trento, vi condurrà in un viaggio di profumi e sapori, insegnandovi tecniche e segreti della cucina e pasticceria vegan.
    Costo una lezione 80,00€ entrambe le lezioni 150,00€

    80€

  • Le Torte Moderne: Glasse a Specchio

    Segnalati
    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Impasti, creme e inserti e le tecniche di glassature a specchio, marmorizzate ed effetto spider, per completare una torta moderna dall'effetto wow. Costo 160,00€

  • Panini Gourmet

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Il panino spesso è considerato un pasto di emergenza, un veloce spuntino quando il tempo stringe. Ma il panino può indossare l'abito da sera e diventare il vero protagonista della tavola. Ne prepareremo diversi, partendo dall'impasto più adatto, per terminare con le farciture più fantasiose e gustose. Costo 80,00€

  • Profumi di Pane

    Segnalati
    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Protagonista della serata il Pane, ne prepareremo di diversi tipi, adatti per ogni occasione.
    Costo 80,00€