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  • Fragranza di Biscotti

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Diversi impasti, differenti sapori, per una varietà di profumati e fragranti biscotti. per la colazione, per il vostro tè e pero ogni momento della giornata. Costo 80,00€

  • Il Croissant Francese

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Prepareremo, due classici della pasticceria Francese, i Croissant e i Pain au Chocolat, classici e bicolor!! Costo 80,00€

  • La Pasticceria Piemontese

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Una lezione interamente dedicata ai classici della pasticceria Piemontese, dai fragranti Krumiri, agli immancabili Baci di dama, dal cremoso Bonet, alla spettacolare torta Langarola abbinata allo Zabaione. Costo 80,00€

  • Confetture, Conserve e Marmellate

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Realizzeremo delle marmellate, confetture e conserve artigianali, dalla scelta delle materie prime alla produzione, fino alla corretta conservazione. Costo 80,00€

  • Legumi e Cereali

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Una serata dedicata al comfort food autunnale, dove legumi e cereali si sposano per dare vita a piatti gustosi e nutrienti. Costo 80,00€

  • L’Accademia delle verdure

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Le verdure, spesso considerate un alimento di "contorno" o da consumare quasi per un obbligo salutare, hanno in realtà la capacità di dare vita a piatti completi eccezionali, soprattutto se si rispetta la stagionalità. In questa serata ci dedicheremo a numerosi piatti in cui l'ortaggio sarà il protagonista, senza rinunciare al gusto e all'estetica del piatto. Costo 80,00€

  • Zuppe, minestre, creme e vellutate

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Un viaggio all'interno dei piatti più sostanziosi e nutrienti nelle fredde serate autunnali e invernali. Ne prepareremo classiche e anche qualcuna con un pizzico di fantasia. Costo 80,00€

  • Le Mani in Pasta

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    La pasta fresca ripiena, uno dei tesori della nostra cucina, ne prepareremo da zero di 3 tipi, abbinandoli ad altrettanti condimenti. Costo 80,00€

  • La Cucina Stellata

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Una serata speciale, prepareremo un menù "Stellato", riproponendo i piatti iconici di altrettanti Chef titolari dell'ambito riconoscimento della Michelin. Costo 80,00€