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Pesce
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Conoscete le tradizioni della Sicilia? Terra di grande cultura gastronomica: Marina Degiovanni e Claudio Castellini, vi condurranno nella preparazione di 4 classici della cucina isolana. |
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4^lezione: Le uova, sformati, soufflè, flan |
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5^lezione: La carne |
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Un corso a tutto pesce!!!! La tecnica della pulizia, la sfilettatura e la preparazione di un antipasto, un primo e un secondo piatto. Il tutto accompagnato da un ottimo calice di vino per cucinare e cenare insieme in allegria. Costo 90,00€ |
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Viaggio in Italia: La cucina Siciliana
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