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Oggi

  • Sushi e Sashimi

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Condotti da Makoto Moriyama, direttamente da Osaka e chef del Capo Nord di Santa Margherita Ligure, scoprirete il fantastico mondo di Sushi, sashimi, roll e nigiri: dalla cottura del riso alla scelta della materia prima, dal taglio del pesce a molte altre curiosità!!!! Costo 90,00€

  • Pasticceria Sugarfree

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Un buon dolce è goloso anche senza saccarosio e zucchero raffinato, ce lo spiega Claudio in una serata dedicata alla pasticceria sugarfree!!! Costo 80,00€

  • Pasticceria Glutenfree

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Seconda sera all'insegna del Glutenfree. E' di scena la pasticceria, golosa ma adatta ad ogni tipo di intolleranze. Costo 80,00€

    80€

  • Farinata e Focaccia tipo Recco

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Preparerete con le vostre mani e gusterete, insieme a Claudio e Marina, due dei più famosi piatti liguri!! Potrete invitare a casa gli amici servendo loro una focaccia e una farinata degna di un ristorante stellato! Costo 60,00€

    80€

  • Pasticceria Vegana

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Michele Granuzzo, chef e patron della Pasticceria Bio Raw Vegan Black Sheep di Trento, vi condurrà in un viaggio di profumi e sapori, insegnandovi tecniche e segreti della cucina e pasticceria vegan.
    Costo una lezione 80,00€ entrambe le lezioni 150,00€

    80€

  • Il Torrone morbido, friabile e gianduia

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Prepareremo il torrone, uno dei dolci più golosi e adatti a tutte le festività nelle tre varianti, morbido, friabile e gianduia. Costo 80,00€

  • Le Torte Moderne: Glasse a Specchio

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Impasti, creme e inserti e le tecniche di glassature a specchio, marmorizzate ed effetto spider, per completare una torta moderna dall'effetto wow. Costo 160,00€

  • Il Croissant Francese

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Prepareremo, due classici della pasticceria Francese, i Croissant e i Pain au Chocolat, classici e bicolor!! Costo 80,00€

  • La cucina di Cannavacciuolo

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Preparerete insieme a Claudio e Marina un menù completo, con i piatti stellati ideati dallo chef Antonino Cannavacciuolo. Costo 80,00€