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Oggi

  • Profumi di Pane

    Segnalati
    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Protagonista della serata il Pane, ne prepareremo di diversi tipi, adatti per ogni occasione.
    Costo 80,00€

  • Fragranza di Biscotti

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Diversi impasti, differenti sapori, per una varietà di profumati e fragranti biscotti. per la colazione, per il vostro tè e pero ogni momento della giornata. Costo 80,00€

  • La Pasticceria Piemontese

    Segnalati
    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Una lezione interamente dedicata ai classici della pasticceria Piemontese, dai fragranti Krumiri, agli immancabili Baci di dama, dal cremoso Bonet, alla spettacolare torta Langarola abbinata allo Zabaione. Costo 80,00€

  • Confetture, Conserve e Marmellate

    Segnalati
    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Realizzeremo delle marmellate, confetture e conserve artigianali, dalla scelta delle materie prime alla produzione, fino alla corretta conservazione. Costo 80,00€

  • L’Accademia delle verdure

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Le verdure, spesso considerate un alimento di "contorno" o da consumare quasi per un obbligo salutare, hanno in realtà la capacità di dare vita a piatti completi eccezionali, soprattutto se si rispetta la stagionalità. In questa serata ci dedicheremo a numerosi piatti in cui l'ortaggio sarà il protagonista, senza rinunciare al gusto e all'estetica del piatto. Costo 80,00€

  • Viaggio in Italia: La cucina Piemontese

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Conoscete le tradizioni del Piemonte? Terra di grande cultura gastronomica: Marina Degiovanni,”torinese doc”, e Claudio Castellini, vi condurranno nella preparazione di: Battuta di Fassona al coltello, Ravioli del Plin, Brasato al vino rosso e Bonet.
    Costo 80,00€

  • Finger Food: Christmas Edition

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    La pasticceria mignon non è solamente dolce, insieme a Claudio, preparerete un assortimento di piccoli gioiellini salati, per rendere speciali i vostri aperitivi Natalizi. Costo 80,00€

  • La Cucina Stellata

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Una serata speciale, prepareremo un menù "Stellato", riproponendo i piatti iconici di altrettanti Chef titolari dell'ambito riconoscimento della Michelin. Costo 80,00€

  • Torte salate Liguri

    Segnalati
    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Utilizzando impasti differenti prepareremo 4 gustosissime torte della tradizione ligure. Costo 80,00€