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Viaggio in Italia: Primi piatti Romani
Viaggio in Italia: Primi piatti Romani
I primi piatti della tradizione Romana, ne prepareremo 4, dalla Cacio e Pepe, alla Carbonara, dall'Amatriciana all'Alfredo, sfruttando 4 tipi di pasta differente. Costo 80,00€
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Le Paste Ripiene
Le Paste Ripiene
La pasta fresca ripiena, uno dei tesori della nostra cucina, ne prepareremo da zero di 3 tipi, abbinandoli ad altrettanti condimenti. Costo 80,00€
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La Focaccia Genovese
La Focaccia Genovese
La vera ricetta della focaccia genovese, partendo dall'impasto ai numerosi riposi, fino alla perfetta cottura nel forno di casa. Costo 80,00€
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Tecniche di Cucina 3° lezione: Il riso
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Viaggio in Italia: Primi piatti Romani
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Tecniche di Cucina 4° lezione: Le uova
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Tecniche di Cucina 5° lezione: La carne
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Tecniche di Cucina 6° lezione: Il pesce
Segnalati
Le Paste Ripiene
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