Corso completo
Eventi
Calendario di Eventi
|
lunedì
|
martedì
|
mercoledì
|
giovedì
|
venerdì
|
sabato
|
domenica
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
0 eventi,
|
0 eventi,
|
0 eventi,
|
0 eventi,
|
1 evento,
Segnalati
-
Segnalati
La vera ricetta della focaccia genovese, partendo dall'impasto ai numerosi riposi, fino alla perfetta cottura nel forno di casa. |
0 eventi,
|
0 eventi,
|
|
0 eventi,
|
1 evento,
Segnalati
-
Segnalati
L'autunno ci regala i suoi tesori del sottobosco, cercheremo di esaltarne al meglio le caratteristiche in un percorso di profumi, sapori e consistenze. Costo 80,00€ |
0 eventi,
|
1 evento,
Segnalati
-
Segnalati
Prepareremo la pizza Napoletana e quella Romana in teglia!! Gli impasti corretti, le giuste maturazioni/lievitazioni ed infine la cottura ad alta temperatura, concludendo la serata degustando una verace Napoletana e una scrocchiarella Romana. Costo 80,00€ |
0 eventi,
|
0 eventi,
|
0 eventi,
|
|
0 eventi,
|
0 eventi,
|
0 eventi,
|
1 evento,
Segnalati
-
Segnalati
I primi piatti della tradizione Romana, ne prepareremo 4, dalla Cacio e Pepe, alla Carbonara, dall'Amatriciana all'Alfredo, sfruttando 4 tipi di pasta differente. Costo 80,00€ |
0 eventi,
|
1 evento,
Segnalati
-
Segnalati
La sessione autunnale del Corso Base Tecniche di Cucina ripartirà il 18 ottobre 2025. |
0 eventi,
|
|
0 eventi,
|
0 eventi,
|
0 eventi,
|
0 eventi,
|
0 eventi,
|
1 evento,
Segnalati
-
Segnalati
2^lezione: Salse madri e salse per condimento, paste fresche e secche, paste all’uovo e farcite |
0 eventi,
|
|
0 eventi,
|
0 eventi,
|
0 eventi,
|
1 evento,
Segnalati
-
Segnalati
Una serata dedicata al comfort food autunnale, dove legumi e cereali si sposano per dare vita a piatti gustosi e nutrienti. Costo 80,00€ |
0 eventi,
|
0 eventi,
|
0 eventi,
|