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Oggi

  • Cucina e Pasticceria Vegana

    Segnalati
    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Un viaggio di profumi e sapori, nel mondo della cucina e pasticceria vegan.
    Costo 80,00€

  • Il Lievito Madre

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Due chiacchiere…..con Claudio Castellini specialista e conoscitore di lievito madre. La preparazione, il mantenimento, gli usi e ”le coccole” da fare a questo prezioso ingrediente: lo useremo per preparare un fantastico pane. Ad ogni partecipante un barattolo con il “primo lievito madre” in dono…… Costo 80,00€

  • Panettone Milanese e Pandoro

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Panettone milanese e Pandoro, a lievitazione naturale con utilizzo di pasta madre che vi verrà donata, in un corso della durata di due serate.
    Costo complessivo per le due serate 160,00€

  • Finger Food: Christmas Edition

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    La pasticceria mignon non è solamente dolce, insieme a Claudio, preparerete un assortimento di piccoli gioiellini salati, per rendere speciali i vostri aperitivi Natalizi. Costo 80,00€

  • Cappon magro e pandolce

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Le tecniche di preparazione del Cappon Magro e del Pandolce, per una cena della Vigilia in perfetto stile genovese. Costo 80,00€

  • L’abbinamento Di-Vino

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Il nostro Sommelier vi guiderà nella corretta scelta del vino da abbinare ai vostri menù. Affronterete un percorso per area geografica, degustando i migliori vini del territorio italiano e non solo, abbinati a quattro piatti tipici. Costo 80,00€

  • Farinata e Focaccia tipo Recco

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Preparerete con le vostre mani e gusterete, insieme a Claudio e Marina, due dei più famosi piatti liguri!! Potrete invitare a casa gli amici servendo loro una focaccia e una farinata degna di un ristorante stellato! Costo 80,00€