Eventi
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Profumi di Pane
SegnalatiZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, ItaliaProtagonista della serata il Pane, ne prepareremo di diversi tipi, adatti per ogni occasione.
Costo 80,00€ -
Tecniche di Cucina 4^ lezione: Le uova, soufflè, flan, creme, pochè
Segnalati4^lezione: Le uova, sformati, soufflè, flan
Costo 90,00€ -
L’abbinamento Di-Vino
SegnalatiZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, ItaliaIl nostro Sommelier vi guiderà nella corretta scelta del vino da abbinare ai vostri menù. Affronterete un percorso per area geografica, degustando i migliori vini del territorio italiano e non solo, abbinati a quattro piatti tipici regionali. Costo 80,00€
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Viaggio in Italia: Primi piatti Romani
SegnalatiZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, ItaliaI primi piatti della tradizione Romana, ne prepareremo 4, dalla Cacio e Pepe, alla Carbonara, dall'Amatriciana all'Alfredo, sfruttando 4 tipi di pasta differente. Costo 80,00€
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L’accademia del tiramisù
SegnalatiZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, ItaliaGustose e fantasiose varianti di uno dei dolci che tutto il mondo ci invidia. Classico, versione torta al forno, al piatto ..... Costo 80,00€
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Tecniche di Cucina 5^ lezione: Arrosti, Brasati e Filetti
Segnalati5^lezione: La carne
Costo 90,00€ -
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Sushi Sashimi e Tempura
SegnalatiZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, ItaliaCondotti da Makoto Moriyama, direttamente da Osaka e chef del Capo Nord di Santa Margherita Ligure, scoprirete il fantastico mondo di Sushi, sashimi, roll e nigiri: dalla cottura del riso alla scelta della materia prima, dal taglio del pesce a molte altre curiosità!!!! Costo 90,00€.
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A cuxìnn-a zenéize de ‘na vòtta
SegnalatiZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, ItaliaUna passeggiata nella cucina genovese, come in un carùggio della nostra città, preparando i piatti più caratteristici del territorio! Costo 80,00€
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Tecniche di Cucina 6^ lezione: Tutto Pesce
Segnalati6^lezione: Il pesce
Costo 90,00€
