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  • Dolci colazioni: pane burro e….

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    La colazione di un tempo, prepareremo un gustosissimo pane in cassetta che serviremo con burro montato e marmellata, un goloso muffin e una fragrante torta da credenza. Costo 80,00€

  • L’abbinamento Di-Vino

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Il nostro Sommelier vi guiderà nella corretta scelta del vino da abbinare ai vostri menù. Affronterete un percorso per area geografica, degustando i migliori vini del territorio italiano e non solo, abbinati a quattro piatti tipici regionali. Costo 80,00€

  • La Focaccia Genovese

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    La vera ricetta della focaccia genovese, partendo dall'impasto ai numerosi riposi, fino alla perfetta cottura nel forno di casa.
    Costo 80,00€

  • Risotti d’estate

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Arriva l'estate e in cucina c'è aria di sapori freschi e profumati. In questo corso vedremo come un risotto delicato possa essere estremamente gustoso, sfruttando ingredienti di stagione e la giusta tecnica al fornello. Prepareremo insieme incredibili risotti gourmet! Costo 80,00€

  • Farinata e Focaccia tipo Recco

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Preparerete con le vostre mani e gusterete, insieme a Claudio e Marina, due dei più famosi piatti liguri!! Potrete invitare a casa gli amici servendo loro una focaccia e una farinata degna di un ristorante stellato! Costo 80,00€

  • Risotti d’Autunno

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Sfruttando i prodotti stagionali e usando la tecnica migliore per valorizzarli, prepareremo diversi risotti gourmet. Costo 80,00€

  • A cuxìnn-a zenéize de ‘na vòtta

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Una passeggiata nella cucina genovese, come in un carùggio della nostra città, preparando i piatti più caratteristici del territorio! Costo 80,00€

  • La magia delle Uova

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    Un viaggio nel gusto e nella fantasia, dove un semplice uovo può diventare parte di un piatto così come protagonista assoluto! Costo 80,00€

  • La Focaccia Genovese

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    ZenandCook Via Pontetti 16A int A, Genova, Italia

    La vera ricetta della focaccia genovese, partendo dall'impasto ai numerosi riposi, fino alla perfetta cottura nel forno di casa.
    Costo 80,00€